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双椒里脊炒意面
[主料] 意面:150g 里脊肉:100g [辅料] 青椒:1个 红椒:1个 盐:1小勺 鸡粉:1/2勺 姜:1块 蒜:2颗 生抽:1勺 食用油:适量 淀粉:1勺 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [双椒里脊炒意面的做法步骤] 1、材料。 2、锅中注入适量清水加入一小勺盐,大火煮开放入意面煮熟捞出控水备用。 3、里脊切丝放入一个碗中加入一勺淀粉,一勺生抽拌匀备用。 4、青红椒切小块,姜蒜切末。 5、锅烧热放入适量食用油烧至七八成热,放入肉丝迅速滑散。 6、翻炒至肉丝微黄,放入姜蒜末炒出香味。 7、放入辣椒块翻炒均匀。 8、放入意面翻炒均匀。 9、分别调入小勺生抽和鸡粉翻炒均匀即可出锅。 10、成品。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 意大利菜 午餐 晚餐