三色蒸蛋
[主料]
鸡蛋：1个
松花蛋：l个
[辅料]
盐：少许
鸡精：少许
香油：少许
胡椒粉：少许
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[三色蒸蛋的做法步骤]
1、鸡蛋打碗里，放少许盐，胡椒粉，几滴香油打散。
2、松花蛋切好待用。
3、蛋液里加适量的温水，中小火蒸6分左右，鸡蛋软嫩时放松花蛋。吃时可以放l勺海鲜酱油调味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类 家常菜