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疙瘩汤
“ 疙瘩汤,生在大东北的人必会的面食啊,冬天一碗热气腾腾的疙瘩汤下肚必然是满满的幸福,而且关键是省时简单” [主料] 面粉:适量 [辅料] 菠菜:适量 火腿肠:适量 鸡蛋:适量 口味:其他 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [疙瘩汤的做法步骤] 1、干面粉,然后水龙头开最小,一边滴水一边用筷子快速地搅散,直到没有干面粉,全程小碎粒 2、锅放少油,放入葱花和火腿肠粒滑炒一下加足够的水,放好盐生抽十三香,水烧开打入一枚鸡蛋搅匀哦把拌好的,放入面疙瘩倒入用手勺搅一下煮一会快好了,放入青菜 3、美味的疙瘩汤出锅了,热气腾腾哦! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 老人 早餐 学生