燕麦片牛肉松粥
“ 燕麦片配上玉米片有丰富的营养。再配上牛肉松营养美味。秋季养生就要喝粥，益气补血。”
[主料]
牛柳肉：一块
燕麦片：半碗
玉米片：一勺
胡萝卜：半根
小葱：一根
[辅料]
盐：少许
胡椒粉：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[燕麦片牛肉松粥的做法步骤]
1、新鲜的牛柳肉一块加清水下锅。
2、完全熟透一戳就能戳动。捞出来冷却。
3、冷却以后装入保鲜袋，用擀面棒把它敲散。
4、放入面包机按肉松键
5、做成蓬松的牛肉松备用
6、胡萝卜切小丁备用。
7、玉米片提前用清水泡发。
8、锅里放入开水倒入玉米片煮两分钟。再放入熟的燕麦片。
9、搅拌均匀，大火煮开。
10、一边煮一边搅拌，转小火煮15分钟。因为这个与玉米片和燕麦片都是熟的，所以煮的时间不必太长。
11、放入胡萝卜盐和胡椒粉搅拌均匀。
12、最后放上肉松和葱花。
[小窍门]
这道菜的口感是非常清淡的，所以我们在调料的选择上盐和白胡椒粉即可。
使用的厨具：面包机、煮锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐