肉丸汤面
[主料]
猪肉末：适量
面饼：适量
生菜：适量
[辅料]
葱叶：适量
蒜头：适量
盐：适量
鸡精：适量
生粉：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[肉丸汤面的做法步骤]
1、蒜头切碎放锅里炸。
2、把蒜头炸成金黄色的蒜酥捞起备用。
3、猪肉末放切好的葱花、盐、鸡精、生粉拌匀。
4、把拌好的猪肉末搓成肉丸备用。
5、水开了把肉丸下锅，煮几分钟下面饼。
6、面饼快好了下生菜蒜酥，水开了放盐鸡精调味即可。
[小窍门]
如果不喜欢炸蒜酥可以买现成的。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐