东北酱菜
[主料]
五花肉：适量
肉皮：适量
芹菜：适量
香菜：适量
小土豆：适量
豇豆：适量
葫芦条：适量
辣椒：适量
[辅料]
老抽：适量
生抽：适量
鲜酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[东北酱菜的做法步骤]
1、起锅炒五花肉，炒出油
2、依次放香菜，芹菜，等蔬菜
3、依次放
4、炒出水分，放酱油
5、我放的三种混合，0记住0千万不要0放水
6、蔬菜开一锅后放土豆，一般都放小土豆，但是没买到就放大土豆了，土豆放早了会成泥，所以要最后放
7、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜