南瓜红枣小窝头
“ 南瓜的软糯，红枣的香甜，简单搭配，便碰撞出令人不忍释手的美味😍”
[主料]
南瓜：适量
面粉：适量
红枣：适量
[辅料]
发酵粉：一小匙
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[南瓜红枣小窝头的做法步骤]
1、取色泽好的南瓜切片蒸熟
2、添加一小勺水，打成泥。
3、刚打好的南瓜泥很烫，放温热，倒进一点点发酵粉，揉成南瓜面团。
4、红枣切小丁，揉进南瓜面团。容器放温水盆中加速发酵。PS：此步图片误删，好在部骤简单。
5、发酵好的南瓜红枣面团，团成小窝头。
6、上屉蒸十五分钟即可。
7、成品
[小窍门]
做南瓜红枣小窝头是临时想做的，枣没泡，以为会硬，没想到依然绵软，枣香浓郁。南瓜的软糯口感和红枣的香甜搭配一起，很好吃哦。😋
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 农家菜