快手的牛肉番茄粉
“ 特别适合早班族的快手牛肉粉，牛肉是事先炖好的，粉丝也是泡软的早起不到10分钟就可以吃到嘴里了，吃完出门浑身都是暖暖的”
[主料]
粉丝：100g
熟牛肉：30g
番茄：100g
牛肉汤：200g
水：200g
[辅料]
香菜：1勺
香葱花：1勺
盐：1勺
荷包蛋：1个
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[牛肉番茄粉的做法步骤]
1、食材备好
2、锅里到点儿油放入姜丝煸香
3、放入切好的番茄炒香
4、放入牛肉汤和适量水
5、烧开把粉丝煮进去
6、粉丝煮开把切好的熟牛肉放进去
7、煎个鸡蛋撒点香葱，香菜完工了不到十分钟
8、感觉味淡了就少放点盐
[小窍门]
要想吃一碗快手的牛肉粉事先就要炖一锅香香的牛肉
使用的厨具：汤锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐 学生