家常炒花生米
“ 非常简单的下酒菜，但是做好也不是很容易噢！”
[主料]
花生米：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[家常炒花生米的做法步骤]
1、热锅凉油，油稍热之后，放入花生米，小火翻炒，一定要不停的翻炒，当花生米有持续噼啪声即可关火。不要等到没有声音再关火，那样就糊了
2、捞出花生米，放入无水盘子里，趁热撒上盐，翻拌均匀，晾凉即可。我通常都是颠几下盘子就好了。酥酥脆脆的花生米就可以吃了
3、还可以泡在陈醋里，味道也不错！
使用的厨具：炒锅
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