快好知 kuaihz


小米发糕
[主料] 面粉:200g 小米粉:100g 水:200g [辅料] 糖:10g 酵母:4g 口味:原味 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:未知 [小米发糕的做法步骤] 1、准备的材料。 2、将酵母放到温水里搅拌均匀。 3、将糖面粉小米分粉放在一起搅拌均匀。 4、倒入含有酵母的温水。 5、搅拌均匀。 6、在阳光下发酵。 7、第一次发酵完搅拌一下,放到模具里,我有个的是戚风8寸盒。 8、第二次发酵,蒸锅大火40分钟。 9、完成了。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 糕点 老人 早餐