#东菱魔法云面包机#【肉松】
“ 很荣幸得到东菱魔法云面包机试用，依然要感谢@Nicole的生活书  @东菱电器官方微博  给我这个烘焙小白一次机会 ，当我看到我的名字和达人一起出现在名单上的时候，感到幸福的同时压力也很大，俺没有单反，照片拍的不靓，但是做美食的每个步骤都充满了对家人的爱，有了这台智能魔法云面包机，就能轻松做出美味面包和更多花样美食！！！
今天就来试试翻炒和肉松功能，孩子们喜欢肉松，无论是拌米饭、夹面包，都是无比美味，以前都是用锅来炒，胳膊累得酸疼，但是为了孩子必须得做呀！现在有了魔法云面包机，只需一键，轻松做出香喷喷的肉松。。。
原料：猪瘦肉：500克   生抽：2勺    糖：1勺   盐：1勺    植物油：2勺
煮肉料：花椒适量、  葱一段、姜一块”
[主料]
猪瘦肉：500克
[辅料]
生抽：2勺
糖：1勺
盐：1勺
植物油：2勺
花椒：适量
葱：一段
姜：一块
口味：其他
工艺：炒
耗时：数小时
难度：简单
[肉松的做法步骤]
1、猪瘦肉切小块，除去筋膜。姜、葱、花椒准备好。
2、锅中烧水，翻入肉和花椒，煮至变色。
3、捞出冲洗干净。
4、放入电压力锅中，加葱姜，加入适量水。
5、调至“肉类排骨”键，自动跳闸，热气散尽即可。
6、捞出控水晾凉。
7、装入保鲜袋，擀碎。
8、用手撕细一点。
9、生抽2勺 、糖1勺 、盐1勺  、植物油2勺在碗中调匀，倒入面包桶中，搅拌一下。
10、选择“21 肉松”键。
11、香喷喷的肉松做好了。
12、带上防烫手套取出。
13、倒出晾凉，装入容器中密封保存。
[小窍门]
我做的肉松味道淡，也可以按照自己的喜好来做。
使用的厨具：面包机、电压力锅、炒锅
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