板栗饭红烧 [主料] 大米:150g 板栗:40g 猪肉:50g [辅料] 酱油:半勺 盐:适量 口味:其他 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [板栗饭红烧的做法步骤] 1、将板栗用刀开一个小口,放入锅中加水烧开 2、水水烧开后将板栗取出去壳 3、将大米洗净倒入电饭锅中,放入板栗,加少许盐,煮熟 4、将煮好的板栗饭盛出 5、将猪肉切丁,肥瘦分开 6、将肥肉放入锅中煸炒出油后放入瘦肉翻炒,倒入酱油继续翻炒片刻,加少许水烧开后,再放入少许盐 7、将板栗饭倒入锅中翻炒均匀 8、可以出锅啦 使用的厨具:电饭煲、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐