酥炸鸡块
[主料]
鸡肉：适量
面粉：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
酱油：适量
胡椒粉：适量
五香粉：适量
蚝油：适量
料酒：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[酥炸鸡块的做法步骤]
1、鸡肉切小块，加入盐，酱油，耗油，胡椒粉，五香粉，料酒拌匀腌制15分钟。
2、放入面粉里裹匀。
3、锅里热油5成热，放入鸡肉慢炸。
4、金黄捞出控油。
5、简易鸡米花就做好了。
使用的厨具：炒锅
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