开锅豆腐
“ 用最简单的步骤做最美味的食物。”
[主料]
油豆腐：10块
[辅料]
紫菜：适量
虾皮：适量
[调料]
小葱花：适量
蚝油：适量
香油：适量
鸡粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[开锅豆腐的做法步骤]
1、锅里放水，加入适量鸡粉，放入油豆腐，烧开，煮一会儿。
2、碗里放入紫菜碎，虾皮，小葱花，蚝油，香油。
3、将煮好的油豆腐和汤汁浇入配好的料碗里，淋上少许红油，美味既成。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 热菜 家常菜