凉拌海带丝 “ 海带营养丰富,后感爽脆,我喜欢的不行不行的。” [主料] 海带:200克 [辅料] 蒜瓣:2个 盐:1勺 味精:0.5勺 醋:2勺 辣椒油:0.5勺 花椒油:0.5勺 干辣椒:2个 食用油:1勺 香油:0.5勺 口味:酸辣 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌海带丝的做法步骤] 1、倒入,盐,味精,醋,辣椒油,花椒油,香油(几滴就可以)调匀。倒在海带丝上 2、锅烧热,倒入食用油,不要太多,一点点就可以了。 3、倒入,盐,味精,醋,辣椒油,花椒油,香油(几滴就可以)调匀。倒在海带丝上 4、锅烧热,倒入食用油,不要太多,一点点就可以了。 5、干辣椒切段摆在上面,油烧热后淋在干辣椒上就可以了。 6、搅拌均匀开吃吧,冷藏后味道更好。 [小窍门] 海带煮熟,不要煮太久了,太久口感不脆了。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 凉菜