清炒虾仁
[主料]
虾仁：300g
黄瓜：一根
腰果：50g
[辅料]
生抽：5mg
醋：2mg
葱：一根
料酒：10mg
盐：5mg
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[清炒虾仁的做法步骤]
1、虾仁洗净放生抽料酒腌制十五分钟
2、葱切小段 待用.黄瓜去心切成如虾仁一般的待用.
3、腰果炸至金黄出锅待用
4、葱爆香放虾仁 炒制一份钟 放黄瓜 炒制黄瓜虾仁至熟 放腰果 好起锅成盘！
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜