炒蘑菇
[主料]
蘑菇：300g
肉丝：适量
[辅料]
盐：适量
味精：适量
姜丝：适量
蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[炒蘑菇的做法步骤]
1、蘑菇洗好
2、肉丝、姜丝、蒜切好
3、姜、蒜炒香
4、放进肉丝
5、放蘑菇
6、蘑菇炒软放盐、适量醋
7、出锅放味精
使用的厨具：炒锅
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