简易油泼面
“ 老公不在家，自己又不知道吃什么，突然想起以前看电视中介绍的陕西面食，自己试了试，味道还可以”
[主料]
刀削面：半袋
[辅料]
青菜：适量
火腿丝：适量
[配料]
葱：适量
酱油：适量
醋：适量
盐：适量
胡椒面：适量
辣椒面：适量（或丝）
口味：微辣
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[简易油泼面的做法步骤]
1、简易做法，懒得自己做面，就从商店里买来的，我们这的商店很多都在卖，味道不错，还很劲道，关键是不用自己动手
2、在烧水煮面的时候把青菜（根据自己洗好选择）洗好、葱切丝（或葱花），备用（喜欢吃蒜的朋友可以切些蒜末）
3、火腿肠切丝（可根据自己洗好决定是否添加）
4、在面快要出锅的时候顺便把洗好的青菜焯一下
5、面和青菜出锅后，把火腿肠丝，葱花、盐、胡椒面、辣椒面（或丝）放入碗中，待油烧热后泼在上面、搅拌均匀后即可食用
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜