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玫瑰柠檬膏
“ 我喜欢各种尝试,那天做了川贝柠檬膏,想到爱臭美的老姐,我就用玫瑰花干再来配炖了柠檬膏,味儿一样一样的好,多了一点花香味,感觉还是很不错的呢。” [主料] 柠檬:2个 冰糖:400克 [辅料] 玫瑰花干:适量 口味:甜味 工艺:炖 耗时:数小时 难度:简单 [玫瑰柠檬膏的做法步骤] 1、备好所用食材。 2、同样的柠檬用细盐搓洗好,再切片去籽。 3、将玫瑰片及柠檬片入炖盅。 4、再将冰糖拍碎加至在里面。 5、上盖入电炖锅,隔水炖制。 6、炖锅的定时原因,总的要炖制八小时。 7、炖好后是这个状态,色泽还有稠度都很棒,十分的香。 8、放凉后入密封罐,然后炖盅里的就用温水泡一下先喝掉,一点都不浪费哦。 使用的厨具:电子瓦煲 所属分类: 自制酱料 下午茶 夏季食谱 学生