全麦红糖面包低糖低油健康面包
“ 现在假的东西太多了，听说现在很多黄油打着动物黄油的名头，其实是植物黄油，植物黄油害处不少，我就试着用胡麻油代替黄油。”
[主料]
全麦面粉：350g
水：160ml
鸡蛋：1个
奶粉：适量
红糖：30g
胡麻油：25g
酵母：4克
盐：2g
泡打粉：适量
[辅料]
芝麻：5g
豆沙：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[全麦红糖面包的做法步骤]
1、把除了馅料以外的，以先液体后固体的顺序放入面包机，按发面键！
2、发好面后均等分成六份，每份用擀面杖擀长，均匀涂上馅料。
3、把面片从右往左卷起来，烤盘上铺锡纸刷薄油，把卷好的面包胚放入烤盘，每个面包胚上刷油。
4、把烤箱调40度，把面包胚放入烤箱，二发二十分钟。
5、烤箱220度预热五六分钟，面包胚刷全蛋液放入烤箱，20分钟
6、烤十分钟后，盖锡纸，最后完成
7、因为有老人不适合甜食，还做了几个没有陷的，柔软甜香
[小窍门]
我喜欢吃面包时有点嚼头，就喜欢和面时放一把芝麻，不喜欢的可以不放，馅料可以按照自己喜好随便放，烤箱的时间自己摸索吧！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙