火腿炒土豆红萝卜
“ 妞妞最近爱上土豆，各种土豆做法她都爱吃。昨天吃完，今天又说妈妈我想吃土豆。哈😊好吧，今天继续土豆。”
[主料]
土豆：5个小土豆
红萝卜：适量
火腿：2个
葱：适量
[辅料]
蚝油：1勺
老抽：半勺
生抽：2勺
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[火腿炒土豆红萝卜的做法步骤]
1、土豆2个削皮，切片
2、红萝卜少许切片，火腿2根切片
3、锅里放适量的油，先煎熟土豆
4、土豆煎熟捞起
5、红萝卜同样煎熟捞起
6、锅里酒少许油，爆香葱白
7、下火腿翻炒
8、放素土豆与红萝卜翻炒，加入2勺生抽1勺蚝油半勺老抽适量盐加半碗水調的汁水
9、烧开，放入生葱，翻炒葱断生即可。
10、装盘。
使用的厨具：炒锅
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