南瓜丝炒卤肉
[主料]
嫩南瓜：适量
卤肉：适量
[辅料]
葱：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[南瓜丝炒卤肉的做法步骤]
1、南瓜去皮切细条。
2、卤肉切片。
3、锅中放油烧热，下入南瓜条翻炒。
4、放入卤肉同炒，加少许水烧1分钟。
5、撒入葱段，加盐、生抽调味炒匀。
6、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐