五香豆腐干
[主料]
豆腐：500g
[辅料]
大料：少许
盐：适量
口味：五香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[五香豆腐干的做法步骤]
1、香料入锅，加盐，加适量的水烧开
2、豆腐切成条，尽量买老豆腐
3、炒锅内倒油，把豆腐过油炸成金黄色即可
4、把炸好的豆干放入煮好的大料水里，煮20分钟，煮好后多泡一会更入味
5、出锅装盘
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐