香炸巴沙鱼
[主料]
巴沙鱼：一条
鸡蛋：一个
面粉：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[香炸巴沙鱼的做法步骤]
1、准备好材料
2、鸡蛋打散，鱼切段，适量洒一层盐
3、将鱼放入蛋液中裹一层
4、再放入面粉中裹一层
5、放入锅中炸至两面金黄即可
6、吃时可依据个人口味加入胡椒粉或其他调味料，我家姐姐就喜欢这种吃法😊
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜