洋葱炒鸡蛋
[主料]
洋葱：适量
鸡蛋：适量
青椒：适量
木耳：适量
[辅料]
植物油：适量
盐：适量
生抽：适量
清水：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱炒鸡蛋的做法步骤]
1、洋葱切掉两头，拔外皮清洗干净
2、青椒切粗丝
3、洋葱，水发木耳切粗丝
4、鸡蛋加盐及少许清水打散
5、热锅加植物油倒入鸡蛋液炒香盛出备用
6、炒完鸡蛋的锅内加适量的油先放入洋葱木耳翻炒加少许生抽调色
7、洋葱炒至半熟加盐再放入青椒继续翻炒
8、放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅
9、装盘享用吧！洋葱炒鸡蛋请大家参考
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐