快好知 kuaihz


路飞大鸡腿
[主料] 鸡腿:2只 培根:6-7个 鸡蛋:1只 鸡胸肉:适量 [辅料] 圆葱:1个 [调料] 蜂蜜:适量 酱油:适量 老抽:适量 生抽:适量 料酒:适量 黑胡椒:适量 芝士:四片 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [路飞大鸡腿的做法步骤] 1、鸡腿两个解冻。 2、剪开,将血水泡出来。 3、加料酒,老抽,生抽,黑胡椒胡椒腌制半小时。 4、鸡胸肉绞成肉泥,加圆葱,酱油,盐,味精。蚝油拌匀。 5、将培根在烤盘上铺开。 6、铺上芝士片(图片拍模糊了,对付看吧😂)。 7、芝士片上放一层鸡肉泥,中间放一个熟鸡蛋。 8、上鸡腿,在铺一层鸡肉,铺完鸡肉再放两片芝士。 9、卷起来。 10、给鸡腿翻个身,涂一层蜂蜜,烤箱200度40分钟。 11、成品。 12、对半切开。 使用的厨具:烤箱、煮锅 所属分类: 创意菜