焖豆腐皮
[主料]
豆腐皮：适量
猪肉：适量
[辅料]
米椒：4个
青椒：2个
大蒜头：适量
韭菜花：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
老抽：适量
口味：中辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：高级
[焖豆腐皮的做法步骤]
1、准备好食材，猪肉切成末。
2、青椒和米椒都切成小圈，大蒜头切成薄片。
3、起锅烧油，油七成热时，下入猪肉末快速翻炒均变色。
4、加适量的水，大火煮开，加盐、老抽调味。
5、加入豆腐皮，大火煮开后转小火煮20分钟。
6、加辣椒翻炒均匀，加入鸡精和蚝油。
7、加入韭菜花，翻炒均匀。
8、好了，咸香入味。
9、超级下饭哦。
10、请您品尝😁。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐