茄汁酥肉
“ 用自己的方式做了酥肉
因为以前经常关注美食节目，所以我的很多菜都带有“江湖”气息😄”
[主料]
酥肉：200g
番茄：1个
[辅料]
洋葱：适量
青椒：1个
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[茄汁酥肉的做法步骤]
1、备好图中材料（酥肉做法可参照我的《炸酥肉》菜谱）
2、锅热后倒油
3、油热后先放配菜翻炒
4、再下酥肉翻炒片刻，加两勺水让番茄的鲜美释放出来
5、加盐，胡椒粉调味，出锅
6、开始享受吧
[小窍门]
番茄选自然熟的那种会比较好出味哦
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐