南瓜糯米饼
[主料]
南瓜：200克
糯米粉：150克
[辅料]
白糖：20克
口味：甜香
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[南瓜糯米饼的做法步骤]
1、南瓜上锅蒸熟。
2、捡出放进大碗里，用叉子压成泥。
3、加糯米粉。
4、成不沾手的形状，仍旧很软。
5、切成大小均匀的剂子。
6、用大拇指整形，中间放白糖。
7、放好糖后，慢慢收拢口，成圆形，稍微按压一下，或者放到锅里用铲子按压一下。
8、锅里放少许油，煎至两面金黄。
9、成品。
10、成品。香甜软糯，中间甜蜜的糖心，喜欢吃甜食的朋友不要错过。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 家常菜 早餐