七夕爱心戒指饼干
[主料]
黄油：40克
细砂糖：30克
盐：1克
低粉：90克
鸡蛋：3分之一
[辅料]
翻糖：适量
亮珠：适量
色素：少许
巧克力：少许
干佩斯：少许
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[七夕爱心戒指饼干的做法步骤]
1、取白色翻糖膏加粉色素揉匀，擀成薄片，用模具压出心形。
2、取红色干佩斯放入玫瑰模具，做出小玫瑰的形状。
3、把小玫瑰和亮珠沾点水粘到心形上。
4、黄油室温软化。
5、放糖和盐打发软化后的黄油。
6、加入3分之一蛋液继续打发。
7、加入低粉，拌匀。
8、合成的面团放入冰箱冷冻室冷冻1个小时。
9、把冷冻后的面团擀成薄片，用工具压出圆形和心形待用。
10、摆到烤盘油纸上。
11、再用小一圈的圆形模具压出中间的圆，取出，就有了圆环了。
12、烤箱预热，180度烤12分钟。
13、沾些蛋液趁热把翻糖粘到心形饼干上。
14、巧克力放到热水里融化，粘上指环和戒面。
15、来张美拍！
16、马上就到七夕了，祝愿美天所有的吃货们能拥有一个甜蜜的节日！
使用的厨具：电烤箱
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