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猪肉蛋卷
[主料] 猪肉泥:适量 香葱:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 盐:适量 生粉:适量 口味:葱香 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:普通 [猪肉蛋卷的做法步骤] 1、鸡蛋二个 打碗里,放点盐。 2、打成蛋液, 3、倒进不粘锅里煎成蛋皮, 4、出锅。 5、拌好的香葱肉汜, 6、蛋皮平铺,放上香葱肉泥, 7、抹平, 8、卷成卷, 9、蒸十五分钟, 10、切段, 11、即成。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 荤菜 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 晚餐