清炒丝瓜
[主料]
丝瓜：适量
[辅料]
味极鲜：适量
料酒：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒丝瓜的做法步骤]
1、用小勺将丝瓜去皮，切片备用
2、锅内热油，下蒜片爆香，倒入丝瓜翻炒，加适量味极鲜、料酒、盐
3、丝瓜易熟，清炒片刻即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐