葱香鸡蛋饼
“ 葱香鸡蛋饼是用葱花、鸡蛋、面粉！食盐等做成的饼，北方食用的比较多。可配上些小菜，一碗米粥，可称为一道营养美味的中式小餐。 还可卷入喜欢的食材、涂上喜欢的酱料一同食用。”
[主料]
鸡蛋：适量
面粉：适量
[辅料]
葱：适量
盐：适量
植物油：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[葱香鸡蛋饼的做法步骤]
1、鸡蛋打入容器中
2、放入适量的面粉，葱花，盐
3、搅拌均匀
4、加入适量的清水继续搅拌均匀，调成稀厚合适的鸡蛋面粉糊
5、热锅加入少许植物油转匀
6、舀一勺蛋粉糊也转匀
7、成圆形
8、煎至两面金黄即可出锅装盘
9、装盘
10、为了孩子食用方便可以切米字刀
11、成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 老人 饼 秋季食谱 午餐 晚餐