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【肥肥妈的美味手记】——懒人版冬瓜排骨汤
“ 肥肥妈个人非常恨懒,只需要一块浓汤宝搞定了。一样很好喝!” [主料] 排骨:300g 冬瓜:适量 [辅料] 浓汤宝:一块 麻油:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [懒人版冬瓜排骨汤的做法步骤] 1、排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水。 2、捞出排骨沥干水分。 3、锅中放入清水,加入排骨,用大火烧开后,用小火煲40分钟。 4、待排骨熟透后加入冬瓜片。 5、加入浓汤宝即可。 6、冬瓜煮熟20分钟左右,再加入麻油即可。 7、热乎乎的冬瓜排骨汤来了。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐