快好知 kuaihz


洋葱馄饨
[主料] 洋葱:一个 肉馅:500g 鸡蛋:1颗 小西红柿:适量 木耳:少许 [辅料] 味极鲜:适量 香油:适量 盐:适量 馄饨皮:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [洋葱馄饨的做法步骤] 1、洋葱,鸡蛋,小西红柿。 2、肉馅加入一点面酱,花椒面,味极鲜,搅拌均匀,在放入油。 3、洋葱切丁(那叫一个辣,直流眼泪)。 4、洋葱切好后放入肉馅中搅拌均匀。 5、准备好馄饨皮,馅,一晚清水 6、把馅放在最头上。 7、从头排着卷起来,两边抹点水。 8、两个小对折一捏就行。 9、馄饨包完了。 10、西红柿,木耳改刀。 11、做锅,加油,放入西红柿 12、炒出颜色。 13、在加入木耳。 14、加水,等待。 15、水开加入馄饨。 16、馄饨熟了加入一个蛋液。 17、好的熟,加盐香油调味。 18、成品。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 馄饨