渣海椒焖萝卜
[主料]
白萝卜：500g
渣海椒：3勺
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
花椒面：少许
鸡精：少许
姜：适量
蒜：适量
口味：麻辣
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[渣海椒焖萝卜的做法步骤]
1、半个白萝卜
2、萝卜切薄皮，少许姜片和蒜。
3、渣海椒，我这是已经炒了的，可以用没有炒过的，也是非常完美的。
4、油热后加入姜片，蒜爆香后加入适量渣海椒。
5、炒香后加入萝卜片。加入少许盐和酱油，花椒面等。
6、翻炒后加入水，没过萝卜。
7、待大火烧开后，可转小火🔥慢焖。
8、收汁起锅，😍😍。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐