香菇丝瓜汤
“ 香菇和丝瓜的搭配别有一番风味有一种淡淡的清香这是一道快手汤只需要几分钟就能做成功。特别适合夏天喝”
[主料]
丝瓜：一根
香菇：5朵
[辅料]
蚝油：半匙
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇丝瓜汤的做法步骤]
1、丝瓜去掉皮香菇去掉下面的蒂反复清洗，用清水
2、丝瓜和香菇都切成斜刀
3、锅里略放一点猪油把成熟的时候把香菇和。丝瓜炒断生加蚝油。这样一会儿汤里面的丝瓜和香菇吃起来味不会太淡。
4、你过清水，加入炒断生的西瓜和香菇。水烧开小火再煮五分钟加入适量的盐。
[小窍门]
西瓜和香菇都有很好的营养价值搭配在一起煮一锅汤，味道特别的鲜美
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐