香肠鸡蛋饼
[主料]
面粉：一眼
香肠：一根
鸡蛋：2个
[辅料]
油：适量
盐：适量
味精：适量
面粉：适量
清水：适量
口味：咸香
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[香肠鸡蛋饼的做法步骤]
1、准备材料备用
2、香肠去包装切碎放鸡蛋里备用
3、打散鸡蛋，加面粉搅匀
4、加盐，味精，油适量搅拌均匀
5、太浓可以加清水适量调成糊状，筷子拿起，面糊慢慢悠悠滴下来最合适
6、电饼档开中挡，把面糊倒入锅内
7、用木铲顺时针转开面糊
8、转好的样子
9、盖盖焖半分钟
10、翻一面，用铲子翻
11、盖盖再焖半分钟就可以出锅了
12、成品摆盘
使用的厨具：电饼铛
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