快好知 kuaihz


芒果酥~
“ 昨包馄饨多了点皮,就随手包了点芒果炸了。 简单易做外酥里甜糯~水果可以换,我以前包过香蕉,那种熟香蕉炸出来好甜好香的。” [主料] 馄饨皮:10张 芒果:1个 [辅料] 玉米油:适量 口味:甜味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [芒果酥的做法步骤] 1、准备好的馄饨皮和芒果(芒果用刀划开直接取芒果肉,免得洗碗) 2、一张馄饨皮中间放芒果块,皮四周蘸点水。 3、一边的皮往中间折起。 4、另一半也折好,轻轻用手按压让封口处。 5、依次都做好。 6、芒果酥放平底不沾锅煎炸(只要皮熟了酥脆即可) 7、也可以直接油炸,皮一变色就可以出锅(包的水果不用担心馅) 8、用厨房纸吸油。 9、摆盘。 10、开吃~ 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 下午茶