#信任之美木耳试吃#木耳蒸鸡脚
“ 很高兴得到这次的【信任之美·八朵木耳一身轻】的试用机会。感谢美天的支持！感谢信任之美的提供！🌹🌹🌹
产自中国最后的那片原始森林腹地，小兴安岭群山之中的天然氧吧。
木耳长期食用有养血驻，清胃涤肠功效，更能预防结石与心血管疾病，增强机体免疫力。”
[主料]
木耳：10g
鸡脚：150g
[辅料]
香菜：点缀
蚝油：1勺
盐：少许（可不加）
玉米淀粉或面粉：3勺
生抽：30ml
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[木耳蒸鸡脚的做法步骤]
1、木耳
2、用冷用泡发，用时大概2小时，或者提前一晚泡发
3、泡发的木耳用玉米淀粉或面粉清洗
4、用这种方法可以去除木耳上细小的杂质
5、接下来用清水把木耳清洗干净就可以了
6、鸡脚剪去脚甲，切开
7、把调料都放还调料碗中
8、食材和调料全部混合搅拌均匀
9、腌制半小时
10、锅里坐水烧开，大火蒸20分钟，出炉后少许香菜点缀
[小窍门]
冷水中放入木耳，泡发之后加入3勺淀粉或面粉，之后再进行搅拌。用这种方法可以去除木耳上细小的杂质，再用清水把木耳清洗干净就可以了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜
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