香菇红豆玉米粥
“ 香菇预防衰老，抗癌防癌，红小豆利尿消肿、解毒降脂，玉米粒明目、开胃、健脾。此粥香鲜可口，早餐必备。配以秘制肉松，口感更好，营养更全面。早餐来一碗，满满一天正能量。”
[主料]
香菇：100克
猪肉粒：150克
红小豆：100克
玉米粒：150克
白米饭：1碗
[辅料]
盐：少许
生粉：少许
沙拉油：少许
鸡精：1匙
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[香菇红豆玉米粥的做法步骤]
1、瘦猪肉洗净，切成粒状，拌入少许生粉。
2、红小豆洗净，提前浸泡2小时备用。
3、玉米粒洗净备用。
4、香菇用冷水泡软，去蒂，用生粉抓洗，切片，拌入少许沙拉油备用。
5、准备好蒸好的白米饭1碗。
6、取深锅，倒入6杯水，大火煮开转小火，加入主料，熬煮20分钟左右。待粥比较粘稠即可。
7、搭配秘制肉松，健康营养更好吃。
[小窍门]
不喜欢咸味粥的，可以不加盐。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜 晚餐 学生