冬瓜烧鸡
[主料]
鸡肉：500mg
冬瓜：500mg
青椒：一个
红椒：一个
[辅料]
老抽：适量
盐：适量
姜：50mg
十三香：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[冬瓜烧鸡的做法步骤]
1、将冬瓜去皮洗净切块
2、鸡肉洗净剁成块备用
3、锅烧热加少许油爆姜丝然后倒入切好的鸡块炒五分钟
4、倒入冬瓜加调料加入半碗水焖十分钟
5、一道菜做好了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜