#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤金针菇 “ 味道香辣,吃上一口很滑溜溜的感觉,让人食指大开。” [主料] 金针菇:250g [辅料] 香菜碎:适量 干海椒面:适量 孜然粉:适量 花胶面:适量 植物油:适量 盐:适量 口味:中辣 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [烤金针菇的做法步骤] 1、金针菇切去根部。 2、滤干水分。 3、放入玻璃乐扣中。 4、倒入少量植物油。 5、一次撒上盐、孜然。 6、撒上花椒面、海椒面。 7、烤箱预热200℃,把加入好调料的金针菇放入烤箱中层。 810、分钟后取出,将金针菇翻面。 9、再依次撒上调味料,入烤箱烤10分钟。 10、出炉后撒上香菜碎,拌匀,即可食用。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烧烤 烤箱菜