木瓜撞奶 “ 今天小G带来的超好喝饮料是木瓜撞奶。木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。在夏天午后,拿出冰镇后的木瓜撞奶,那味道感觉别提有多赞了!” [主料] 木瓜:1只 牛奶:200ml [辅料] 纯净水:100ml 口味:甜味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [木瓜撞奶的做法步骤] 1、将木瓜去皮切块待用。 2、将木瓜和纯净水置入料理机打至泥状。 3、倒出到纱布。 4、挤出木瓜汁。 5、加热牛奶至微开。 6、缓缓倒入到木瓜汁中即可。 [小窍门] 一定要选用新鲜的食材噢,不然就算用格丽思制作也无法变得很好喝呢。 使用的厨具:榨汁机、煮锅 所属分类: 饮品