#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蜜汁烤鸡翅
“ 对比炸的鸡翅而言，烤出来的鸡翅又要健康些了，家人爱吃这些，所有平时做得也比较多！花点时间腌制，再扔进烤箱烤制几十分钟，这要比某某的鸡翅甩几条街！”
[主料]
鸡翅：1000克
蜜汁烤肉料：50克
熟芝麻：适量
蜂蜜：1小勺
[辅料]
料酒：50克
油：1小勺
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[蜜汁烤鸡翅的做法步骤]
1、准备的原料。
2、鸡翅洗净，晾干加入料酒，蜜汁烤肉料拌均匀，冰箱冷藏3小时以上。
3、腌好的鸡翅铺在烤网上，烤箱200度预热后放进鸡翅烤制20分钟。
4、期间蜂蜜加油再加点腌鸡翅的汁拌匀。
5、拌好的蜂蜜汁刷在鸡翅上，再烤5分钟。
6、最后撒点熟芝麻上面就可以。
[小窍门]
1、.鸡翅要腌制到位，时间长点容易入味。
2、.鸡翅烤制过程中注意观察，中途翻动一次，更有利于将鸡翅里的油脂烤出。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜