#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤鸡翅
“ 我是最后放的辣椒粉，因为儿子不吃辣，如果可以尝试辣味的，建议腌制的时候一起放，那样能更好的入味，一定要拌匀，最后放淀粉”
[主料]
鸡翅：11个
[辅料]
盐：半勺
味达美：少许
蚝油：少许
姜丝：少许
干淀粉：少许
辣椒粉：适量
色拉油：少许
口味：微辣
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[烤鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净擦干水
2、两面分别用刀划几刀 好入味儿
3、辅料
4、倒入味达美，耗油，盐，放了一点白糖，几瓣大料，油，根据口味放辣椒粉，拌匀，最后放少许干淀粉
5、放入冰箱一小时，入味
6、烤盘铺锡纸，把鸡翅摆好
7、烤箱预热，上下加热，200度，25分钟
8、颜色浅的是不带辣椒的，儿子太小不能吃辣，剩下的颜色深点的是老公和女儿吃的
[小窍门]
我没买专门的奥尔良烤肉料，怕添加剂太多，自己喜欢什么口味就做什么
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤 烤箱菜