油酥馅饼
“ 早上自己做早饭可能是最健康的选择”
[主料]
面粉：300克
大肉：200克
葱：1棵
蒜苗：1棵
[辅料]
食用油：50ml
蚝油：1茶匙
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[油酥馅饼的做法步骤]
1、先把制作油酥的面粉拿出来
2、先把制作油酥的面粉拿出来
3、搅拌均匀
4、搅拌好的样子
5、温水和面，水多放一点，面团表面发黏即可，混入油酥继续揉匀
6、成了表面光滑面团
7、擀开薄饼
8、肉馅提前用耗油拌好，铺上肉馅和葱花蒜苗
9、卷起来 像麻花一样卷起来 拧上两头
10、分开 两半
11、再次擀开 慢慢来 要不馅就出来了
12、平底锅烧油 煎开
13、金黄翻面再换一面
14、切开可以开吃了 后面那个老坛子和面一绝 老东西就是好
[小窍门]
和面手法均匀
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类： 主食 家常菜