#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#小白兔饼干“ 小白兔、胖乎乎、
尾巴短、身子粗、
形态可爱表情萌、
一蹦一跳采蘑菇⋯
哈哈、好可爱的儿童歌谣、这首歌是满宝妈妈教我的、引用一下😁😁
这款饼干非常好吃、零添加、甜度刚好、非常适合小朋友食用、其做法简单!”
[主料]
黄油:33g
[辅料]
低筋面粉:73g
糖粉:20g
黑巧克力:2块
牛奶:10g
口味:甜味
工艺:烤
耗时:半小时
难度:普通
[小白兔饼干的做法步骤]
1、准备食材。
2、黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀、黄油不用打发。
3、牛奶分两次放入黄油中搅拌均匀、每次都要充分吸收拌匀(牛奶可以是淡奶油)。
4、筛入低粉拌匀。
5、揉成团。
6、搓成长条、切成4一5g左右的段、您也可以称一下、大小基本一致。
7、取一段、再分成两半、一个搓成小条、一个捏在筷子头上做成磨菇的样子!
8、再做一些兔子、取一团捏出兔子形、尾巴、用尖头剪刀剪出耳朵。
9、做好所有的、放入烤盘、预热烤箱。
10、放入烤箱中层、盖上锡箔纸、180度上下火、15分钟即可!
11、取出放凉、巧克力用微波炉加热熔化、把磨菇头拿近去滚一圈、做好所有的。
12、小白兔用笔粘上巧克力、画出眼睛、嘴巴。
13、萌萌哒、好吃又好看😍😍
14、小白兔、胖乎乎。
15、尾巴短、身子粗。
16、形态可爱表情萌。
17、一蹦一跳采蘑菇😁
[小窍门]
1、、每家烤箱不一样、温度由自家烤箱定。
2、、牛奶可以是淡奶油。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶