清炒莴苣
“ 简单的快手菜，10分就可以炒好再配上一碗米饭也很不错呦。”
[主料]
莴苣：1根
[辅料]
蒜末：适量。
盐：适量
油：适量
鸡精：一点
蚝油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[清炒莴苣的做法步骤]
1、莴苣去皮洗净切断。
2、改刀切薄片。
3、准备蒜末。
4、锅中热油爆香蒜末。
5、加入莴苣，加一点蚝油盐，五香粉鸡精调味大火翻炒2分出锅。
6、脆脆的莴苣炒好了。
7、成品上图。
使用的厨具：炒锅
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