青菜豆腐汤
[主料]
青菜：适量
豆腐：一块
猪肉：适量
[辅料]
姜：适量
葱：适量
八角：适量
[调料]
盐：适量
酱油：适量
十三香：适量
糖：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[青菜豆腐汤的做法步骤]
1、备好材料。
2、锅里倒入猪肉炒香，出油后加入姜葱末，八角炒香，加入适量水大火煮开。
3、倒入豆腐，加入酱油，十三香，糖煮开后转小火炖5分钟。
4、最后加入青菜，适量盐调味，煮至青菜断生即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜